Cocktailbar Amsterdam
Op zoek naar een cocktailbar in Amsterdam waar je een leuke avond kunt beleven? Bij Jinja Amsterdam combineren we handgemaakte cocktails met een Aziatisch fusion menu en een sfeer die je meteen raakt. Of je nu komt voor een diner, een drankje aan de bar of gewoon een bijzondere avond uit, hier voel je het verschil.
De bar is het hart van Jinja. Onze bartenders werken met Aziatische smaken en verse ingrediƫnten. Denk aan de Guangxi Martini met een diep, botanisch karakter, de friszure Calamansi Taifu of de Maluku Sour met zijn rijke, tropische balans. Maar ook de Yuzu Pornstar Martini en de Lychee Sour zijn klassiekers die je hier op een geheel eigen manier terugvindt.
De bar is het hart van Jinja. Onze bartenders werken met Aziatische smaken en verse ingrediƫnten. Denk aan de Guangxi Martini met een diep, botanisch karakter, de friszure Calamansi Taifu of de Maluku Sour met zijn rijke, tropische balans. Maar ook de Yuzu Pornstar Martini en de Lychee Sour zijn klassiekers die je hier op een geheel eigen manier terugvindt.


Ontdek de beste cocktailbar van Amsterdam
Jinja Amsterdam is meer dan een plek om te drinken. Het is een Aziatisch fusion restaurant waar eten, drinken en muziek samenkomen. De keuken werkt met een Japanse basis en moderne invloeden van over de hele wereld. Elk gerecht is met aandacht bereid, elk drankje doordacht samengesteld. Of je nu kiest voor een meergangenmenu of aanschuift aan de bar voor een handgemaakte cocktail, de aandacht voor detail is overal voelbaar.
Bij Jinja draait het om de combinatie van smaken, sfeer en gezelschap. De cocktailkaart is samengesteld met dezelfde zorg als de keuken. Aziatische ingrediƫnten, verrassende combinaties en een presentatie die meteen indruk maakt. Zo wordt elk bezoek aan deze cocktailbar in Amsterdam een avond die je bijblijft.
Bij Jinja draait het om de combinatie van smaken, sfeer en gezelschap. De cocktailkaart is samengesteld met dezelfde zorg als de keuken. Aziatische ingrediƫnten, verrassende combinaties en een presentatie die meteen indruk maakt. Zo wordt elk bezoek aan deze cocktailbar in Amsterdam een avond die je bijblijft.
Diner met DJ in Amsterdam
Vrijdag & zaterdag zorgen onze huis-DJ's vanaf 20.00 uur voor een relaxte vinyl vibe tijdens en na het diner. Een diner met DJ in Amsterdam hoeft niet luid en druk te zijn. Bij Jinja is het precies dat: een warme sfeer, goede muziek op de achtergrond en gerechten die je bijblijven. De vinyl sets zijn zorgvuldig samengesteld en vullen de avond aan zonder de conversatie aan tafel te overstemmen. Muziek als onderdeel van de beleving, niet als afleiding.
Voor wie een avond zoekt die meer is dan een standaard dinnerdate, is Jinja de plek. Je eet goed, drinkt iets bijzonders aan de bar en geniet van een sfeer die je nergens anders zo vindt. Een avond die rustig begint en langzaam in een fijne nacht overvloeit.
Voor wie een avond zoekt die meer is dan een standaard dinnerdate, is Jinja de plek. Je eet goed, drinkt iets bijzonders aan de bar en geniet van een sfeer die je nergens anders zo vindt. Een avond die rustig begint en langzaam in een fijne nacht overvloeit.

ASIAN KITCHEN & BAR
Meer dan een cocktailbar in Amsterdam
Op zoek naar een plek in Amsterdam waar smaak, sfeer en beleving samenkomen? Bij Jinja Amsterdam draait het om meer dan alleen een drankje. Je geniet van handgemaakte cocktails met Aziatische smaken, bereid met precisie en oog voor detail.
Van een ontspannen avond aan de bar tot een bijzondere dinnerdate: bij Jinja ervaar je een stijlvol avond waarin de beste cocktails van Amsterdam centraal staan. De combinatie van smaak, sfeer en muziek zorgt voor een avond die moeiteloos in balans is en nog lang bijblijft.